第187章
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印着素雅花纹的乳白色瓷钵一被端上来,众人在周年年反复叮嘱下，耐着性子等了几分钟。 “时间到了吧？” “说是要等三分钟。” “到底是什么呀？” “好期待哦。” “可能是炖汤吧。” “也可能是海鲜煲！” 厚实的钵盖一揭开,热乎乎的水蒸气伴着清新的豆香气一股脑的朝各个方向涌来。 “咦？” “这是……豆腐脑？”余望瞧着细腻光滑若镜面的乳白色凝固膏体,不由张大了嘴。 温暖柔嫩的豆腐脑散发出阵阵豆子的清香,让人心情不禁变得清新爽朗起来。 “准确说来，这应该是豆花,现点豆花。”莫诗眉眼含笑，对歪着头正不断观察瓷钵里乳白色豆花的余望,声音越发柔和，她曾在江南小镇的一家豆腐磨坊意外尝过一次，那豆花非常细腻滑嫩,吃起来带有阵阵黄豆的天然香气,味道也十分天然纯正，让她印象深刻极了，一直念念不忘，想再试一次。 没想到今天有机会在小食馆能遇到,而且周年年的厨艺,想想都知道那必然不是豆腐坊老板能比得上的。 莫诗期待的望着那洁白如玉,细腻柔嫩的凝固膏体,跃跃欲试的握紧了手中的勺子。 余望圆圆的眼睛不由瞪大,“啊？豆腐脑难道不是豆花吗？” “这个我！我会！”安晨赶紧举起小手抢答到，“我们上自然课的老师说,豆腐脑容易碎，豆花不那么容易碎，豆花是豆腐脑的哥哥！” 余多笑了笑解释，“应该是豆花比豆腐脑的形态更加紧实凝固，不容易弄碎，不是有碎成豆腐脑的说法吗。而且豆花好像是比豆腐脑难做一点。” 余