春节前
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们送到城里面去。 路上，肖道带着个雷锋帽，穿着个大军衣，裹的是严严实实的，在牛车上和赶车的老头子聊天。 “老伙计呀，这几年比过去过的舒坦吧。” “舒坦是谈不上，但是有奔头了不少，人是辛苦劳累了，但是那钱，是直接往自己的兜里面去的，以前担心吃不饱，现在就想着吃点好的。”赶车的老头爽朗地笑了起来，空气中冒着白气。 因为是离万城最近的村庄，所以到肖家也就花了大概40多分钟，把东西都搬进家里头，肖家还给这个赶车的老头一提的糕点。老头笑眯眯地走了。 半头猪半个猪头，其他的内脏什么是没有的，因为那些也是卖钱的。这个猪rou，肖道打算一半冻起来，当做鲜rou，一半腌起来，当熏rou。 这一整天，肖道没有出去摆糕点摊，就在家里收拾这些从村里面买来的东西了。 三姐妹其他的帮不上忙，不过帮猪去毛还是可以的。 猪头放在那里，看上去有点吓人，不过三姐妹什么没有经历过呀，不就是个猪头嘛。 也不是说人家杀猪不帮忙退毛，但是就是去的不干净。做糕点有时候也要用到小镊子，所以肖家工具挺齐全的。在客厅的地板上，铺上一个大大的塑料布，然后猪头和鸡鸭放在上面，三姐妹一个人拿着一个小镊子，就开始去毛了。其实也就是一些比较容易被忽视的地方稍微再注意一下而已，细致一些就行了。 其实是会有挺浓的腥味的，但是她们不怕，继续坚强勇敢地给这些过年要用的大菜的原材料加工。 都弄的差不多了，就已经挺晚的了，肖道把东西拿出去