第61节
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最好吃，现在这个时候山上的桲椤叶还没下来，估计这是老板娘买的谁家的干叶子。” 洛樱又端了两份糯米鸡上桌，听见这话开口：“再过两个月山上才能下今年的新叶子，这是市场里的干叶子，看见就买了，正好试试用桲椤叶做糯米鸡的味道。” 糯米鸡正常的做法是用小碗扣住蒸熟，后来有人为了方便，以荷叶包裹住蒸熟，以至于现在许多人都以为糯米鸡是必须用荷叶来做的，实则不然。 放荷叶包裹糯米鸡的作用主要是吸收油脂以及借着荷叶的清香，但如今这时节找到新鲜的荷叶不易，洛樱看到市场里正巧有那卖桲椤叶的就买了回来，另辟蹊径试试。 比起荷叶的清香，桲椤叶的味道更加旷远，透着无比的独特。 一道糯米鸡，离不开的食材自然是糯米与鸡。 鸡rou要用鸡腿rou，配上香菇，小鸡与菌菇，无论是炒是炖，都是天造地设的绝配。 老夏一家已经迫不及待了。 小夏同学看着自己的小小盘子，又看了看爸爸mama叔叔阿姨的，量好少啊。 “我的饭好少啊，洛樱jiejie。”她撒了个娇。 这么一丢丢，她已经，已经有足足一个月没有吃到洛樱jiejie做的好吃的了，今天一定要化身成为大胃王！ “大人吃大的，小孩子吃小的，等你长大就可以吃大盘子了。”洛樱不为所动。 糯米鸡虽好，但她给每个人的分量都很少，糯米虽好，但不易克化，给他们稍微垫垫肚子就好。尤其是小夏这样的小孩子更是不能多吃。