分卷(36)
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法。玛丽大婶听到查理老爷说，然后还转身，露出身后一直挡着的新鲜死鹿来，看着一百多斤的样子，十分肥硕。 玛丽都不知道，老爷才消失了一下午，居然就猎回来这么大的鹿，鹿可是最难抓的猎物之一。 还有，今天的主菜就做鹿肉吧。玛丽听到查理先生继续说。 还在打量鹿的玛丽大婶，眼睛里瞬间闪出精光来！ 好的先生，我立刻洗手先生！玛丽大婶以和她平常完全不同的敏捷程度飞速跳起来，转身立刻放好藏红花，接着仔细但快速地里里外外地把手洗干净。 这整个过程之中，玛丽大婶完全制止不住自己的心脏的狂跳之声她的运气来了吗？！ 玛丽大婶告诉自己，千万不要表现得太急切，可是她真的按捺不住，觉得心脏都要从口腔里跳出来。 不怪玛丽大婶，因为她太知道这简单的一句话到底代表着什么了！ 这个时代，每个能去给老爷先生们当厨师的人，按规矩，必须有自己的一两道拿手菜，否则你手艺再好，没有属于你自己的专属特色菜，你也不能成为总厨，而只能给别人打打下手。 而每个厨师都会用自己的一生捍卫属于自己家传的菜谱，哪怕是拿出再多的钱，只要不是败家子，都没有人会把自己家的传承手艺拱手让人。 所以即使你再能干、再利索，如果你没有什么奇遇，遇到什么好心的厨师教你自己的绝活儿，一辈子也最多只能成为帮厨。 而这基本是不可能的，厨师们做拿手菜的时候都会把帮厨赶出屋外，就为了确保自己做菜的方法不泄露。